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汕头鱼丸(广州、香港人称为鱼蛋)是极具特色的潮汕小吃。中国很多地方都有生产鱼丸,通常根据其用料的不同分为淡水鱼丸和咸水鱼丸两种;可虽然很多地方生产的鱼丸虽也鲜美异常,但入口即化,毫无嚼头。 汕头鱼丸采用汕头港新鲜的海鱼作为原料,首选为鳗鱼,其次为马鲛鱼、鮸鱼、过鱼等。选好原料之后,剔除...
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汕头市百年潮香食品有限公司
料理用带子,规格有 10-20,20-30,30-40,有需要请联系...
大连海之宴食品有限公司
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湖州南浔浔味堂食品有限公司
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