“黄金鲍螺,”参数说明
来源: | 海水 | 种类: | 冷冻鲍类 |
“黄金鲍螺,”详细介绍
品名:非洲黄金鲍螺木瓜鲍螺野生大鲍螺肉
产地:非洲毛里塔尼亚
尺寸:100-500G/只
冷冻:船冻
包装:单体速冻,10KG一箱
存储方法:-18摄氏度
保质期:2年
鲍螺是一种生长于深海水域的海鲜,捕获后即破壳取肉,去肠脏及洗净,然后采用先进科技急冻包装,所以保鲜度极高而不含添加剂。由于体型大,色泽洁白,可切丁、丝、片,可炒、可煲汤及作为海鲜火锅的上等原料。贝壳扁平,螺层不多;梯层大,壳上开有数个小孔,供呼吸用。内面有珍珠光泽,中央有肌痕。鲍螺紧紧吸附在岩石和珊瑚礁上,分布于世界各地,体型大的种类产于温带海域。
该产品源自西非,色泽金黄,是海螺的一种,故称做黄金鲍螺,在台湾称木瓜鲍螺,口感劲道,入口有弹牙之感,包装精美,是逢年过节送礼之佳品,更是老百姓吃的起的餐桌美食!“
小诀窍:鲍螺肉焯水时一定要快,否则肉质会变老硬,影响口感。
产地:非洲毛里塔尼亚
尺寸:100-500G/只
冷冻:船冻
包装:单体速冻,10KG一箱
存储方法:-18摄氏度
保质期:2年
鲍螺是一种生长于深海水域的海鲜,捕获后即破壳取肉,去肠脏及洗净,然后采用先进科技急冻包装,所以保鲜度极高而不含添加剂。由于体型大,色泽洁白,可切丁、丝、片,可炒、可煲汤及作为海鲜火锅的上等原料。贝壳扁平,螺层不多;梯层大,壳上开有数个小孔,供呼吸用。内面有珍珠光泽,中央有肌痕。鲍螺紧紧吸附在岩石和珊瑚礁上,分布于世界各地,体型大的种类产于温带海域。
该产品源自西非,色泽金黄,是海螺的一种,故称做黄金鲍螺,在台湾称木瓜鲍螺,口感劲道,入口有弹牙之感,包装精美,是逢年过节送礼之佳品,更是老百姓吃的起的餐桌美食!“
小诀窍:鲍螺肉焯水时一定要快,否则肉质会变老硬,影响口感。