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“福州新型腐竹机器，大型腐竹机，腐竹加工设备”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 宏大科创 |
| 加工定制： | 是 | 净重： | 501-1000（kg） |
| 功率： | 4-10（kw） | 品牌： | 宏大科创 |
| 种类： | 腐竹机 | 适用范围： | 休闲食品厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、休闲速食设备、饮品店设备、中餐店设备 |
| 售后服务： | 一年包换，十年保修 | 产品用途： | 生产腐竹，豆油皮，豆腐衣，云丝，豆棒等 |
| 电压： | 220v | 外形尺寸： | 9000*800*2150mm |
| 型号： | FZ-9A | 规格： | 9000*800*2150mm |
| 商标： | 宏大科创 | 包装： | 双层纸盒防震包装或木质包装 |
| 产量： | 500 |
“福州新型腐竹机器，大型腐竹机，腐竹加工设备”详细介绍
全自动腐竹油皮机，自动挑皮腐竹机，1人即可操作，无需人工挑皮。1人看两条生产线，大大减少人力。宏大科创腐竹机，免费上门安装，免费培训技术，赠送操作配方。
24小时咨询热线：13075303743或18560019151
在线QQ：2513075357，联系人：程卿（经理）
全自腐竹机性能特点：
1、设计先进、结构合理、省时省力、节能高效。
2、采用一步成型法，自动化程度高，操作简便。
3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。
腐竹机的工艺流程
工艺流程： 煮熟浆工艺流程：选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
免煮浆工艺流程：选豆→浸泡豆→第一次磨浆→第二次磨浆（包括浆渣分离）→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。 7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。
8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。
腐竹生产经济效益分析：
1斤黄豆可出6.5-7.5两豆腐竹，1斤可出豆油皮6两左右，如添加10-20%辅助原料玉米淀粉，1斤黄豆可生产8两左右的腐竹，可出7两左右的油皮，出1斤油皮或腐竹需人工费、电费煤炭均1元钱左右，腐竹油皮可炒、煮凉样、做汤、油炸、涮锅，用量大、销路广，饭店，批发市场，超市，学校食堂均可销售，日产800斤，可获利1000多元，可家庭生产，也可办厂生产。
24小时咨询热线：13075303743或18560019151
在线QQ：2513075357，联系人：程卿（经理）
全自动腐竹生产线，包头自动挑皮腐竹机，1人即可操作，来厂免费参观，满意后在购机。腐竹油皮机，购机免费培训技术，赠送操作配方，提供上门安装业务。
