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“真空滚揉机 肉类腌渍机”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 加工定制： | 是 |
| 适用范围： | 肉制品加工厂设备 | 种类： | 真空滚揉机 |
| 品牌： | 嘉信 | 电压： | 380v |
| 功率： | 2.95kw | 净重： | 680kg |
| 外形尺寸： | 2000x1020x1640mm | 产品用途： | 在真空状态下使腌制液在原料肉内均匀吸收 |
| 型号： | GR-1000L | 规格： | 1000L |
| 商标： | 德利科 | 包装： | 软包装或木箱包装 |
| 产量： | 10000 |
“真空滚揉机 肉类腌渍机”详细介绍
咨询热线 15965046166 陈经理
一． 滚揉机真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。使用真空滚揉机可得到以下效果:1．使腌制液在原料肉内均匀吸收2．增强肉的结合力，提高肉的弹性3．保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口4．增加保水性，提高出品率5．提高产品的柔嫩性和结构稳定本机结构采用优质不锈钢制成,结构紧凑、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简单、效率高。真空滚揉机可以实现以下设定：设定滚揉工作时间设定间歇滚揉时间真空状态滚揉时间连续滚揉、间歇滚揉、反转出料。电器控制均采用防水电脑控制。
| 型号 | GR-1600 | GR-2000 | GR-2400 | GR-2800 | GR-3200 |
| 容积 | 1600L | 2000L | 2400L | 2800L | 3200L |
| 生产能力kg/罐 | 600-800 | 750-1000 | 900-1200 | 1050-1400 | 1300-1600 |
| 功率kw | 3.75 | 3.75 | 3.75 | 3.75 | 3.75 |
| 真空度 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 |
| 电源电压v | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
| 滚揉转数TPM | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 |
| 主机尺寸mm | 2150×1230×2000 | 2200×1340×2010 | 2350×1340×2210 | 2500×1540×2200 | 2750×1540×2360 |
| 重量kg | 975 | 1090 | 1260 | 1450 | 1670 |
